Rubin-Mandel
Die Rubin-Mandel ist der Samen des Rubin-Mandelbaums. Dieser wird vorzugsweise in Kolonien in Gewächshäusern gezüchtet und geht dabei eine Symbiose mit der Mandel-Blaukappe, einem Speisepilz, ein. Der süßliche Geschmack der Rubin-Mandel ist besonders bei Kindern beliebt und eignet sich gut für Süßspeisen.
Wissenschaftliche Bezeichnung: Rubio Dulcis
Vorkommen: Novis (Wüstenregionen), diverse Kolonien (Zuchtgewächs)
Verwendung: Süßungsmittel, Süßspeise
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