Le
koparr est une boisson très fortement alcoolisée, assez semblable à de la bière.
Description
Le
koparr est obtenu par double fermentation de seigle et d'orge. Il est ensuite infusé avec des noix, ce qui lui donne une belle teinte caramel.
Aires de production
Principalement produit au
Gotrin, le
koparr est très apprécié dans les pays limitrophes.
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